大理旅游美食攻略

1、人民路上的酱香饼，鲜榨果汁，味道很棒，3元钱的酱香饼就可以吃的很满足了，果汁很甜，因为云南的水果很甜。

2、白族风格餐厅(火烧猪皮、玫瑰炒蛋、鱼)；

火烧猪皮，本地人叫海格儿，其实就是生吃猪肉。屠宰后的猪并不急于烫毛，而是先用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净。一般都是用猪臀部和后腿肉，拌上调料蘸着吃(杨梅酱是主要调料)。当地人碰上重大节日，招待贵宾必点的一道菜，本地人价格25元左右。几乎每家白族餐厅都有，至于味道嘛，见仁见智了，真有点不敢咬下去哦~~~

玫瑰花炒蛋：什么西红柿炒蛋的，弱爆了！云南人告诉你，什么玫瑰花、茉莉花，栀子花等等所有以美丽的花儿炒蛋都比神马西红柿炒蛋要好吃！

大理活鱼：这是大理餐桌上的家常菜，活水煮活鱼，酸辣鱼，口味较重，一般以鲫鱼为主。这里的鲫鱼都是洱海里面来的，没有泥土味，很鲜，有些店家就靠一盆鱼赚得门庭若市。

3、洋人街上的烤饵块，味道很赞！饵块其实就是我们的年糕，里面会裹入各种调料，什么芝麻酱啊，辣椒酱啊，花生酱啊，肉酱啊之类的，还可以加一根烤香肠。在烤架上把圆饼饵块烤的软软的，涂上那些酱料，卷起来，一份新鲜诱人的烤饵块就出炉了。

4、博爱路上的88号西点屋(蜂蜜杏仁蛋糕、草莓蛋糕，自制冰激凌)；大理古城博爱路88号，一个德国老太太开的蛋糕房。

点了一款香草杏仁蛋糕，咬了一口后，我下意识的做了个很傻的动作，把上面那层蜂蜜杏仁从左边牙齿移到了右边，因为我想让两边牙齿都体会一下那种极度幸福感！最上面那层胶质的糖层有点点韧性，又充斥着杏仁的香味，配上下面的奶油适度的柔软还有冰凉，瞬间让人心情愉悦起来！

5、双廊海街口上的现炸虾饼和鱼饼(都是鲜活的河虾炸的)。