傣族陶艺制作

 自古以来，傣家人生活中用的陶锅、陶罐、陶壶，房顶的小挂瓦，寺庙屋顶、屋脊上的饰物，都是手工制作的陶器。由于社会进步，铝、铁、铜、不锈钢制的器具逐步进入家庭，手工制陶业遂逐渐萧条，制陶艺人也逐年减少，呈现出濒临失传的势态。近年来，返朴归真的现代人重新认识这种古老古朴的陶器，发现这些陶器用起来竟那么可心如意，是现代工业产品所无法替代的。 

　  我州民间尚有一些制陶艺人较为完整地传承了傣族传统制陶技术，离景洪城区不远的曼阁村岩罕滇家和曼斗村玉勐家，就是其中之一。 

　  岩罕滇于1951年6月出生于景洪市曼阁村一户陶艺世家。岩罕滇秉承祖业学习制陶工艺，在造型上有所创新和发展。1999年6月，岩罕滇被评为省民族民间美术师。他设计和制作的土陶工艺品略显夸张、生动活泼，深受宗教界人士和老百姓的喜爱，成为傣族宗教节日里赕给佛寺的贡品和游客、城建、公园等部门购买、收藏的珍品。1987年州文化馆收集其部分作品参加第一届中国艺术节，深受美术界人士称赞。 

　  另一位制陶艺人玉勐，幼年时代耳濡目染外公制做土陶器皿，1982年正式将它作为一门手艺用心学习。由于她心灵手巧和酷爱这门工艺，不久就成了远近闻名的制陶艺人，她的土陶器皿也开始在全州各村广为使用。1996年，玉勐应邀前往日本参加“世界陶瓷博览会”，现场为专家学者们展示了日本称为“土馒头”式的烧陶方法，学者认为此种制陶工艺是日本大约2000年前弥生时代烧陶方法的“源流”，将它誉为“古代云南人的高超智慧”。 

　 傣族慢轮制陶技艺的加工工艺并不复杂，先将澜沧江边的台地沉积土挖回来，晾晒一下放入脚碓中舂细，边舂边过筛。筛好的陶土，若是制作炊具则要掺和入部分河沙，这样可以防止被火烧裂。接下来，在竹楼底铺起水泥地板，将掺和好的陶土放在打扫干净、光洁的地板上加水和泥。揉好的泥团集中放在一口大铁锅里，盖上一块潮湿的麻布片，放置4小时左右后取出塑胚。这道工序在硅酸盐学科中称作“陈腐”，其作用是充分利用陶土中微生物的活动使之发酵，增强可塑性，并使水分均匀渗透。 

　 接着是核心环节，即慢轮拉坯。傣族先民在发明陶器后，最初就是用泥条盘筑的方法捏制陶坯，但此法做出的陶器形状极不规整，人们才发明出慢轮来修整陶坯。一张木凳、一个慢轮，便能演绎出几千年的制陶术。取出一泥团放在慢轮上，接着一边用左脚的拨动轮盘，一边把泥团拍打成一个扁饼，陶器的底便做成了。再将一根泥条慢慢一圈圈垒在陶器底上，熟练的艺人如行云流水般，几分钟后，一个泥罐就制作完成。 

　 晾晒后，将桶胚再次调整，使器壁结构均匀。稍加晾晒后第三次拍打、调整，这时陶胚已经成为小口大腹罐子了。最后，再用湿布沾水将内壁通体抹一遍，使其光滑并堵塞孔隙，整个陶胚成型的工序就此告成。美化的工序是用带纹饰陶拍的拍打，古老纹饰保留了原始陶器的遗风。陶胚搬到架上晾晒3天后，放到竹架上进行预热，然后才能烧制。 

　  烧制陶器无需专门的烧制窑，而是随地堆放一堆木柴，将所烧陶器层层放置到柴火上面，外围用稻草覆盖后再用普通泥土将稻草包裹严实，用手指在“稻草窑”上戳几个洞口便可烧制了。经过一天一夜的时间，一窑土陶便制成了。对烧出来的陶器，用手指弹击口沿，清脆的声音就证明了陶器的优良。 

　  有趣的是，过去勐海有几个傣族寨子分别保留了不同阶段的制陶方法：曼贺、曼么勒是将放在静止木板上的泥条盘筑成形；曼各是将圆底木盘在地面上拨动的塑坯法；曼扎是用可以自由转动的慢轮盘塑，曼朗是初级快轮提拉成形等。尽管方法不同，结果都得到近似的器形。现在，据我所知勐海县有名的傣族手工制陶艺人只有依瑞、依朗两姐妹，她们制坯采用轮制，烧制采用了窑烧，主要制作土锅、土罐、土壶等居家器皿。

      傣族创世史诗《巴塔麻戛捧尚罗》记载了先民创造制陶的历史并不一帆风顺。刚开始，用泥土做的碗、锅、盆不仅太重，用来装水，就“被水吃啦”、“随水跑啦”。后来人们在实践中逐渐学会了捏碗，学会了烧锅，一代教给一代，至今还保留在傣族居住地区，成为留给后世子孙的一笔丰厚文化遗产。