香格里拉十八怪
尼西茶罐嘴朝左
尼西乡汤堆村盛产黑土陶制品,这里的手工黑陶一直扬名藏区。奇特的是这里的茶罐大小、样式不一,底盘相对平整,前端犹如鸡蛋,茶罐的嘴一律朝左。
龙巴辣子树上在
龙巴是尼西乡藏语的说法,地处金沙江干热河谷,这里藏民房前屋后盛产一种龙巴辣椒树,粗如热水瓶,高约3米~4米,这种辣椒只有拇指大小,晒干后香辣无比。
尼西藏鸡味道在
尼西鸡简称藏鸡,多生活在香格里拉藏区的河谷地带。在所有的家禽中个体最小,一次性可以飞300多米远。由于食虫子与野生草根,繁殖能力较一般的家鸡弱,味道却最香。
籼米粑粑充饵块
籼米是一种禾本科植物,成熟时根茎花变成红色。常年居住在金沙江、澜沧江江边的村民把它采集回家晾干、揉细,然后磨成面做成像饵一样的饼。
核桃吊吊可做菜
核桃是迪庆香格里拉河谷地区的特产,在金沙江、澜沧江两江流域都有大面积的种植。很少有人知道它的花吊吊可做菜,德钦梅里雪山脚下的藏民经常用开水烫煮,加油盐酱醋凉拌。