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丽江小吃:种类繁多 色香味美
旅行是双腿的旅行,也是舌尖的旅行。纳西的美食其实相当不错。在古城南部,忠义市场以北,有不少当地美食店。
梅子酒,浓香清冽,酸甜适中,入口温润,下喉微热,是难得的特色美酒。
纳西烤鱼用的是一斤左右的鲫鱼,一开两扇,先用油炸得皮酥肉烂,然后覆盖以大量纳西风味豆豉,香气四溢,而鲜味不减。
云南特色的鸡豆凉粉,脆滑爽口,再浇上辣椒油和陈醋、撒上大把的葱花,增加了无穷浓香。
纳西米肠,漆黑的颜色让人有点提不起食欲,但尝试一口之后,就会一发不可收拾,尤其是配上当地人家喜爱的油炸薄荷叶,更是美味难言。
位于五一街的阿安酸奶,在网络上评价极高,所以有许多游客都会奔它而去。
此外,值得尝试的当地小吃还有纳西烤肉、婆婆菜、罐罐米线、炒饵块等。
对小吃的迷失,是因为种类太多,难以选择,只能看着哪个名字顺眼点就选择哪个,上来一尝,都相当可口。