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保山市龙陵坚果丰收,口味丰富

云南省保山市龙陵县勐糯镇坚果也迎来丰收,在当地有着万物皆可“撒”的称号,就是各种美味的食材都可以用来制作傣族美味撒苤,处暑时节当地村民就用坚果制作出来了营养美味、清新解暑

云南德宏都有哪些好吃的特色美食?很多你都没听说过!

德宏是一个少数民族聚居的地方,拥有丰富多样的美食文化。有一些你听都没听过,以下是一些当地的特色美食: 野生菌: 云南以其丰富的野生菌而闻名,德宏的野生菌种类繁多,可以制作成

西双版纳旅游推荐伴手礼带回家

西双版纳不仅是欣赏自然奇观和体验少数民族风情的圣地,也是挑选特色伴手礼的理想之地。在众多伴手礼中,具有浓郁地方特色的雨林秘境牌酒无疑是最值得购买的产品之一。

三七等入选“十大云药”,滇黄精等入选“特产药材”

滇黄精、红花、草果、白及、紫皮石斛、石斛等146种中药材入选“特产药材”。

云南丽江腊排骨火锅是纳西族名菜

腊排骨火锅是纳西名菜三叠水的第三叠热烈叠中的一道主菜。使用秘制的腊排骨,经过酒、白糖、香料等配料腌制,清炖至软烂但不能离骨,溢出香喷喷的排骨味。是纳西人招待最尊贵客人的菜

云南野生菌

云南野生菌的产期一般从5月到11月,其中7月到9月是产菇的旺季。在这个季节里,无论是去市场挑选,还是直接去云南的山区采摘,都能感受到野生菌带来的无尽乐趣和美味。

丽江银器

丽江银器的价值,可不仅仅在于它那纯净的材质和精湛的工艺,更在于它所蕴含的独特文化价值。每一件银器都是纳西族人民智慧和创造力的结晶,它们诉说着丽江的历史,传承着纳西族的文化

云南石屏县美食推荐

云南石屏县的美食真是丰富多样啊!比如说,石屏大闸蟹和屏边花米饭就是非常有特色的两道美食。还有河口卷筒、建水燕窝酥、木姜子等等,每一样都让人垂涎欲滴。 不过,说到石屏县,不

云南石屏豆腐的制作过程

石屏豆腐,是云南省石屏县的一道传统特色美食,具有悠久的历史和独特的制作工艺。石屏豆腐的制作过程相当讲究,从选料、磨浆、煮浆、点豆腐脑、压榨、切块到最后的烹饪,都需要精心操

云南过桥米线的做法和吃法

过桥米线由三部分组成:一是汤,二是切成薄片的各类嫩肉,三是米线和时鲜蔬菜,制汤考究,选用武定壮母鸡、本地老母鸭和猪筒子骨煨制,制汤的要领是选料讲究,原料与水来格按比便投放

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