弥渡小红梨
主产弥渡东山,故又称东山梨,也因梨心乌黑,一般称为乌心梨。小红梨个头一般,单个果重2、3两,大者不超过半斤,其形状呈鹅蛋,表皮光滑不起凸凹,金秋时节,梨果成熟,色泽红润鲜艳,红似朝阳。
小红梨一般于农历8月上市,冬季是其销售旺季,由于小红梨便于贮藏,到次年7、8月份,仍可在市场上购买到。当地居民通过多年实践,总结出一套既简便易行又科学的贮藏小红梨的办法,即在梨园旁搭建一窝棚,棚内离地3尺左右,搭一木架,架上铺设木杆,经贮藏后的小红梨其心乌黑,食味口感更佳。小红梨目前已发展成为弥渡县优质经济林果的龙头产品,近年来随着科学技术的推广与运用,产量迅速增长,销往保山、丽江、德宏等州,取得了很好的经济效益。