纳西美味兰花炒鸡蛋
从丽江四方街沿着五一街往前走，走个大概十分钟就能看到一家叫做原味纳西的私家菜馆。他们家每天只做两桌菜。 前两天去他家串门时，老李指着他们家门口的这盆兰花说，你经常来云南，
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从丽江四方街沿着五一街往前走，走个大概十分钟就能看到一家叫做原味纳西的私家菜馆。他们家每天只做两桌菜。 前两天去他家串门时，老李指着他们家门口的这盆兰花说，你经常来云南，
食用猪皮、羊皮、狗皮已属常例，食用牛皮则见于傣族。傣族用牛皮做菜，有腌牛皮、炸牛皮，均属佐酒佳肴。牛皮坚硬，含胶质重，加工功夫独到，显示了傣族的聪明才智。成品口感泡脆，蘸
云南押花艺术框画通过撷取云南四季盛开、五彩缤纷的鲜花和草叶等材料，根据不同风格的画品，采用非常精细的押、画、插等手法，将绘画与押花、花材与艺术巧妙自然地结合起来，经过脱水
干巴菌又称为松毛菌。每年七至九月生长在马尾松树下，这种菌没有菌盖和菌褶，一簇簇地生长，状如牛马，人们又 转自云南旅游信息网http://www.foryn.cn 把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚
在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称，即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶，是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。 普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜
云南白药被誉为伤科圣药，是纯中成药品。 它的研制人是云南民间医生曲焕章，至今已有近百年的历史，白药二十世纪初行销于世以来一直受到海内外的赞誉，1979年、1984年、1989年三次荣获国
相传为大理南诏古国的宫庭药膳食品，具有悠久的生产历史，早在清朝年间就曾做贡品，蜜饯用野生及家种瓜果、药材配以能治百病的上等冬瓜蜂蜜，经过传统工艺制成，含有多种维生素及果糖
三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。 清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“ 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好性能，熟用能活血、补血、强壮补虚
东巴烤鱼是丽江茶马古道上流行起来的一道美食。在传统工艺基础上精选拉市海里放养的野生草鱼，加上豆豉和特制的香料经烤，炸，煎等多到工序精心制作而成， 整条烤鱼外脆内嫩，吃起来
不知从什么时候，在厨房间开始流传一个悄悄话“云南松露”，西餐厨师们乐滋滋地把它当做山寨版的“餐桌上的钻石”，几年过去了，这个“山寨货”开始摆脱法国意大利的影子，堂堂正正上
