电话咨询
- 微信咨询
主料：粉丝，肉沫，鸡蛋，绿豆芽，青红椒。 调料：葱姜末，白糖，盐，胡椒粉，料酒，花生油。 剪段，豆芽洗净，青红椒切丝。开水放盐花生油分别下粉丝，豆芽焯水 加白糖，盐，胡椒粉，
【原料】 猪五花肉25克，嫩春笋150克（或冬笋），精盐2克、料酒5克、味精、熟猪油各适量。 【做法】 1、将炒锅置火上，加入清水，将猪五花肉洗净后，放入锅内煮熟，切成3厘米的小方块；嫩
荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦，部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多，如糕点中的荞坨、荞饼等，面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。 荞包子是云南大众面点之一，
云南俗称玉米为包谷。玉米的故乡在墨西哥和秘鲁，大约十六世纪传入我国，李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%，还含有卵磷脂
“无酒不成礼”是佤族的一种风俗，这里所说的酒就是水酒。 相传很久以前，有一位佤族老妇人每天下地劳动都要带上一包用芭蕉叶包的冷饭作为午饭。到了地里，她总是习惯地把冷饭挂在树
香茅草烤鱼 香茅草烤鱼：河口的烧烤摊一般就在鱼塘不远，鱼是当天的新鲜鱼，加上山上现摘的香茅草，野芫荽，葱姜和酱油腌制30分钟，上架用栎碳火烘烤至焦黄上桌。沾着用干小米辣和酸醋
随着春节的日益临近，很多餐厅都在为年夜饭忙碌着，和君顺酒楼也不例外。为了庆祝春节，回馈广大消费者，和君顺酒楼特别推出了价格实惠的年夜饭，其标准主要有488元、588元、888元三个档
